GALLINAS EN EL HUERTO

Este es un artículo de Javier Mira publicado en la revista digital Planeta Huerto y que puede ayudar a iniciarnos en la cría de gallinas.

1. ¿Es muy importante el agua para las gallinas?

Fundamental, en épocas de calor pueden consumir hasta medio litro de agua al día. Deberá de disponer un bebedero en el que las gallinas no puedan meterse para evitar infecciones, y el agua deberá estar siempre limpia. En caso de faltarles el agua, dejarían de poner huevos inmediatamente.

2. ¿Cómo debe ser el comedero?

Un comedero debe ser lo suficientemente grande para que puedan comer todas las gallinas, y estar colocado para que el alimento no se pueda contaminar con la actividad de las propias gallinas.

3. ¿Qué alimento debo proporcionarle?

Si disponemos de un huerto o espacio para ello, sería ideal que las gallinas pudieran andar libres buscando insectos, plantas o semillas que comer, además es conveniente tirar granos enteros por el corral para que picoteen y complementar su alimentación con una mezcla de cereales en su comedero, para que puedan comer hasta cubrir sus necesidades.

4. ¿A qué edad comienzan a poner huevos?¿Cuánto tiempo vive una gallina?

A partir de los 5 o 6 meses de edad, una gallina debería empezar a poner huevos, llegando al máximo de puestas a los 2 años, a partir de entonces la producción de huevos comienza a descender de forma gradual. Una gallina puede llegar a vivir unos 15 años, pero dependerá siempre de las condiciones en las que se encuentre.

5. ¿Se necesita un gallo para que la gallina ponga huevos?

No, la única diferencia es que en caso de tener gallo los huevos que produzcan serán fértiles, y podría nacer un pollito si se incubase.

6. ¿Qué hago con los huevos que recojo y cómo debo conservarlos?

Los huevos que recojamos estarán generalmente limpios, en el caso que estén ligeramente sucios, podemos limpiarlos en seco. No hay que adquirir costumbre de enjuagar los huevos que recojamos, pues eliminan la cutícula que ayuda a conservar su frescor. Guardar en la nevera, en una huevera limpia, y con la parte más puntiaguda hacia abajo.

7. ¿Cómo se sabe si un huevo es bueno o malo?

Antes de abrirlo, lo colocamos en un recipiente con agua fría y limpia, los que están en mal estado flotarán.

Al abrirlo, si es fresco la yema sobresaldrá redondeada por encima de la clara, si es viejo se verá casi a la misma altura que la clara, y si es malo no distinguiremos la yema.

8. ¿Las gallinas necesitan mucha luz?

Para que las gallinas pongan huevos deberán tener como mínimo 14 horas de sol diarias, por lo que es importante orientar el gallinero hacia el sur.

9. ¿Cómo duermen las gallinas?

Necesitarán disponer de perchas a distintas alturas elevadas en el gallinero para que puedan dormir. Separar las perchas de la zona de puesta o nido.

10. ¿Podemos usar el compost de las gallinas para nuestro huerto?

La gallinaza, obtenida del excremento de gallinas ponedoras, es el abono orgánico que más nutrientes aporta a las plantas, pues es rico en minerales y proteínas. Sin embargo, por contener mucho nitrógeno, conviene mezclarlo previamente con restos vegetales, y estiércol de otros animales, para obtener un compost de alta calidad.

CAMARAS DE SEGURIDAD

Se están instalando Cámaras de Seguridad en los Huertos, debido al incremento de asaltos que se han producido. El último año hemos tenido 3 en los Huertos del Depósito de la Grúa Municipal y otros 2 en los huertos de La Almozara.

Las Cámaras harán más seguros los huertos y nos permitirán detectar a los raterillos que de vez en cuando entran en los huertos a coger alguna cosa. además nos permitiran ver conductas incívicas, basuras en lugares inapropiados, dejar las puertas abiertas, etc.

Estas conductas inapropiadas serán sancionadas con la rescisión del contrato de forma inmediata y las entradas de ladrones serán entregadas a la policiía y denunciadas por robo, por eso es tan importante cerrar las puertas, ya que si entran por la puerta, no hay violencia y no hay robo sino hurto, cuya denuncia es una pérdida de tiempo.

No es usual, pero muy molesto cuando sucede que falten algunas cosas que con tanto entusiasmo cultivamos, por lo que se recuerda que está totalmente prohibido entrar en el huerto de otro vecino sin permiso, salvo por una emergencia (cerrar el agua, o evitar un problema mayor).

Cumpliendo la ley de protección de datos se informa a todos los ususarios que los derechos de protección de datos personales, podrán ejercitarse llamando al teléfono 692 555214.

Por la seguridad de todos se ruega no tener nada de valor en los huertos. Las últimas veces se han llevado dos motocultores que conocían de antemano donde se encontraban. Las herramientas comunes no les interesan, por lo que pueden dejarse en los cofres sin problemas.

CONDICIONES DEL ALQUILER

Huertos de 50 metros2 para agricultura ecológica o tradicional. También de 30 m2

  • Precio a partir de 15€ (30m2)  y 20 € las de 50 m2 (la segunda parcela de 50 m2 y siguientes a 15 € cada una)
  • Huertos para agricultura tradicional o para agricultura ecológica.
  • Sin compromiso de permanencia, puede cesar en el contrato con un preaviso de diez días.
  • El precio incluye el agua, el abono orgánico, abono mineral, algunos tratamientos fitosanitarios y parte de la herramienta.
  • Cursos gratuitos y asesoramiento personalizado incluido.
  • Excelente tierra y abuntante agua todos los días de Sol a Sol.
  • Más de 800 huertos alquilados

 

 

Ubicados en:

  • Ctra. de Castellón , detrás del Depósito de la Grúa Municipal(Líneas de autobús 25 y 38).

     También disponemos de huertos en:

  • La Almozara, detrás del Parque Deportivo EBRO. (Antigua Piscina Sindical). (Línea de autobús número 27). Para llegar hay que ir hasta la puerta del Parque Deportivo Ebro y continuar el camino de Monzalbarba dejando a la izquierda la tapia del parque que confronta con el río Ebro; al final de la tapia hay que girar a la izquierda y seguir hasta que acaba la tapia trasera, girando otra vez a la izquierda, y entrar por un camino sin asfaltar que indica en un viejo cartel, prohibido el paso. Siguiendo el camino se accede a los huertos.

 

  • El Huerto está señalizado con balizas y cada uno se pone el cerramiento que crea conveniente, que no podrá ser fijo (de obra). Se recomienda cerrarlo con algo que corte el viento dominante con el fin de proteger la planta, lo explicaremos sobre el terreno. Lo que hay que evitar es que tenga más de 50 cm de altura para evitar que haga sombra a nuestro huerto o al vecino. Se podrán poner de acuerdo con los vecinos para poner una valla un poco mas alta (hasta 1 metro), pero siempre con acuerdo con el vecino o vecinos.
  • El Huerto tiene una toma de agua con grifo y el sistema de riego cada uno lo hace como le parece. Es recomendable el riego por goteo y nada recomendable el riego por aspersión. Se puede regar por inundación.
  • El Agua está incluida en el precio y estará disponible, todos los días de la semana , salvo avería u otra contingencia ajena a la dirección de los huertos. El horario del riego coincidirá con el horario solar. En caso de falta de agua, en horas punta, se podrían quitar 2 ó 3 horas al día alternativamente en horario de mañana o de tarde, disponiendo el resto de las horas de agua para riego.
  • http://fichas.infojardin.com/foto-hortalizas-verduras/cucurbita-pepo-calabacin.jpgEl asesoramiento es gratuito para todo aquel que lo necesite en cuanto a épocas de plantación, tipos adecuados y variedades de plantas o semillas, labores de cultivo, tratamientos, etc. Se realizará por hojas informativas vía email o bien directamente en los huertos los días prefijados para ello y que coincidirán con días festivos o sábados y en horario de mañana. El asesoramiento se realizará para agricultura ecológica o tradicional según el interesado lo demande. Igualmente se recomendaran páginas web y enlaces que hablen de temas agrícolas que interesen.

  • También se realizará asesoramiento sobre plagas y se recomendarán los tratamientos indicados por profesionales y siempre autorizados. Igualmente se recomendarán los tratamientos ecológicos más adecuados.
  • Se tendrá acceso a herramientas, tratamientos, plantas y semillas con descuentos sobre el precio de venta, en acuerdos con los vendedores. El arrendador proporcionará planta y semilla a los arrendadores que lo deseen a precios iguales (con el descuento incluido) siempre que ello sea posible y para todo tipo de planta que pueda comprarse al por mayor. Se explicará el procedimiento para hacerlo por e-mail.
  • En los huertos se dispondrá gratuitamente de las herramientas más frecuentes para el cultivo (palas, rastrillos, horca de labrar, etc.) en un número limitado que cubra una buena parte de la demanda de herramientas en los días de mediana afluencia de hortelanos. Se recomienda como única herramienta la azada y alguna herramienta para plantar. Los rastrillos horcas de labrar, palas… que tienen menos uso, estarán por los huertos. Si las herramientas desaparecen el arrendador se reserva el derecho de no reponerla.
  • Para realizar anualmente las labores de preparación de la tierra habrá un motocultor disponible, que por una cantidad moderada, les realizará la preparación de la tierra para el año o semestre siguiente.
  • http://subirimagen.infojardin.com/sube/images/arx1285998450a.jpgEl abono orgánico se proporcionará por el arrendador de forma gratuita. Igualmente los tratamientos de las plagas mas frecuentes y los abonos químicos de uso habitual en agricultura.
  • Si algún usuario, decide cambiar su huerto al abrir un nuevo emplazamiento de nuestros Huertos en otra zona de la ciudad, el arrendador tendrá derecho a un trimestre gratuito en el nuevo espacio con la finalidad de realizar el cambio al nuevo y la recolección en el huerto original, pero el huerto deberá entregarse limpio de plantas.
  • Si fuese necesario cesar en la actividad, el contratante tendrá derecho a un preaviso de tres meses, no pagando los dos últimos como compensación y siempre que el huerto este pendiente de recolección. En el momento de la notificación deberá cesar la actividad de nuevas siembras que no vaya a recolectar en ese plazo.
  • Teléfonos de información 692555214.

E-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. " data-mce-href="mailto: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. "> Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

USO DEL ESTIERCOL

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c2/Hestem%C3%B8j.jpg/296px-Hestem%C3%B8j.jpgEl estiércol hay que mojarlo abundantemente y dejarlo tapado unos días o unas semanas, incluso mejor, dándole la vuelta de vez en cuando y volviendo a mojarlo. A partir de ése proceso es cuando se puede envolver en la tierra. Cuando está curado hay que tener cuidado porque una cantidad excesiva podría ser muy perjudicial para la tierra. Hay que tener en cuenta que los nutrientes del estiércol que ponemos en la tierra tardarán incuso hasta 18 meses en ser reálmente útiles para nutrir la planta. Por este motivo, y con el objeto de que sea metabolizable antes, conviene recurrir a este sistema de mojarlo y taparlo unas semanas o una par de meses para mejorar su asimilación.
Os recomiendo, a corto plazo, el abono mineral que está disponible en el huerto. Podéis pedirlo en cualquier momento que nos veámos por allí. Ya se que la producción de los abonos minerales perjudica el medio ambiente, por ello lo dejo a vuestra elección buscar otros fertilizantes mas naturales. Lo que no está demostrado es que los abonos minerales operjudiquen al produzto o lo hagan menos natural. La planta asimila de la misma manera un fertilizante mineral que uno orgánico.
En todos caso ahí van unos consejos naturales:
La tierra de los huertos necesita calcio que podéis aportar de forma natural, con cáscaras de huevo. La cáscara, tras secarla unos días hay que machacarla para quede lo más fina posible y luego echarla en la tierra del huerto.  El tiempo y el agua se encargarán de disolverla. Para emergencia, en caso de botritis, se puede usar leche disuelta con agua al 50% y pulverizándola sobre las hojas de la planta afectada..
Para mejorar la clorosis es bueno poner hierro cuando la planta está crecida. mejor en el agua y regando. Conviene evitar que al hierro le de el sol.
Otra forma de aportar hierro es lo que hacían las abuelas en sus macetas y que no era otra cosa que poner clavos de hierro, de aquellos que se oxidaban y se volvían negros.

Consejos para plantar en otoño e invierno

huerto inviernoEstamos en época de plantación de las verduras de invierno. (Brócoli, borraja, acelga, cardo, col de hoja, coliflor, alcachofa, etc. Además de las variedades habituales de lechuga incluida la escarola y como siempre la cebolla y otras variedades que encontraréis en los viveros.
De finales de julio a finales de febrero existen muchas posibilidades para seguir plantando hortalizas, verduras y hierbas en tu huerto. A continuación os informamos de algunas de estas opciones.

Uso del motocultor

motocultorHay un servicio de motocultor a disposición de los usuarios de los huertos que se pasará por encargo.

El coste del servicio será de 11,00€  por parcela de 50 metros y 8,00€ más por cada parcela de 50 del mismo propietario.

Habrá que solicitarlo por teléfono o correo electrónico a:

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.    o al teléfono  619964424

Se ruega avisar con unos días de antelación y el labrado del huerto se realizará unos días después de solicitarlo. Se cointactrá para decir el día con antelación suficiente para regar en el plazo previsto.

Para realizar las tareas del labrado del huerto, este deberá estar libre de plantas y regado  abundantemente cuatro días antes de pasar el motocultor, con el objeto de que la tierra quede en perfectas condiciones.

Teléfono de información: 692555214.             Email:  Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Síguenos en Facebook