Lola,
este año estoy haciendo pruebas, Puse unas patatas en el menguante de enero, concretamente el día 18, están muy abrigadas. Luego como oí que también se ponían para San Valero, puse otras pocas.
Yo las había puesto siempre para la Cincomarzada, hay mucha gente que las pone en esta fecha.
El año pasado como nos entregaron los huertos a primeros de febrero, me anticipé con la ilusión de empezar a sembrar. Las puse en el menguante de febrero, concretamente el día 18. La verdad es que me dio muy buen resultado, así que este año voy a seguir poniéndolas en el menguante de febrero, el viernes 17, si el tiempo acompaña. En la Cincomarzada no pondré porque ya no tendré sitio.
Espero que esto te sirva de ayuda. Si tienes más dudas (cómo sembrarlas, cortarlas, etc) ya sabes.
Que conste que cada maestrillo tiene su librillo.
Saludos,